アナザースカイ(1月4日)2019年最新版!食の街バルセロナが誇る美食店巡り
2019年1月4日放送のアナザースカイでは、食雑誌で有名な植野編集長のアナザースカイが紹介されます。
ピカソも食した老舗や世界一のチョコレートケーキなどバルセロナの色々な名店が紹介されます。また最後の晩餐で食べたい逸品のパンコントマテも紹介されますよ。
気になったので調べてみました。
帰国してすぐ「エル・ブリの秘密」を観る。時差ぼけで観るべき映画ではなかったらしく、ほぼ夢の中。
バルセロナのレストランやバルはエルブリ出身をうたう店が目立ち、中でも創造的なタパスが味わえる「チケッツ」は3ヶ月待ち。それでも閉店前のエルブリよりは格段に行きやすい。次こそは。— なそ (@wakanaso) March 24, 2012
目次
アナザースカイ(1月4日)食の街バルセロナが誇る美食店巡り・番組情報
アナザースカイは、ゲストにとっての第二の故郷を紹介する番組です。毎回様々な場所がゲストの思いと共に紹介されるので面白いんですよね。
2019年初のアナザースカイでは、食雑誌「dancyu」の編集長・植野広生さんのアナザースカイとしてスペインのバルセロナが紹介されるそうです。
サッカーやガウディ建築でも有名なバルセロナ。第二の故郷がバルセロナってカッコいいですね。
植野さんと言えば、テレビでも気さくな人柄やグルメ王アンジャッシュの渡部さんとも仲がいいことで有名ですよね。そんな方が紹介される名店はぜひとも見たいです。
スペイン・バルセロナ pic.twitter.com/gAtsJS73dF
— 心奪われる景色たち (@kesiki_zekkei_) December 29, 2018
アナザースカイ(1月4日)ピカソも食したパエリアの老舗とは
番組で紹介予定の名店は沢山あるみたいですが、ピカソも食したパエリアの老舗ってどこなんでしょう?
そのお店は、セッテ・ポルタス(7portes)だと思われます。
7つの扉と言う意味だそうです。カッコいい店名ですね。
場所はどこなのか、地図で見てみましょう。
ピカソ美術館にも近いんですね。ピカソやダリが通ったと言われる老舗なんですね。店内にはピカソの本物の絵も飾られているようですよ。
現在でも人気のお店なんですね、店構えがいかにも老舗って感じです。お洒落して行きたいですね。
セッテポルテスは40分待ち。名字じゃなくて名前で予約したけど、まぁいいか…。 pic.twitter.com/avFaOYhfqz
— ゆうきはむ (@htmlperfect) November 25, 2017
アナザースカイ(1月4日)食の街バルセロナが誇る美食店巡り世界一のチョコレートケーキとは?日本でも買える!?
スペイン・バルセロナで有名な世界一のチョコレートケーキについて調べてみました。
世界一のチョコレートケーキってどうやって決めているのでしょうか。実は2年に一度フランスで実施される「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」と言うパティシエの国際大会があるそうです。
この大会で「ベスト・チョコレートケーキ」を受賞したのが、ブボバルセロナの「Xabina(シャビーナ)」と言うケーキです。見た目もとってもオシャレですね。
こちらのお店は、実は2017年に日本の表参道にも上陸、出展しているそうですよ。
なかなかスペインまで行くこと出来ませんので、日本でも楽しめるのは嬉しいですね。
スペイン・バルセロナの本店もオシャレでお値段は日本で食べるよりお安いそうです。クリスマスはまた来年になってしまいますが、バレンタインにもいいですね。
東京・表参道「ブボ バルセロナ」
『シャビーナ』
イートイン:1,080円濃厚なチョコソースで包まれたチョコレートケーキ??
ただ濃厚なだけでなく、スパイスなどを効かせ上質な甘さに仕上がっています。
プレートも可愛い????
チョコレート好きはぜひ?????♂?https://t.co/PQzWpGskcj#スイーツなかの pic.twitter.com/FG0GGaZAP7
— スイーツ芸人 スイーツなかの (@buuuuuton) December 29, 2018
アナザースカイ(1月4日)食の街バルセロナが誇る美食店巡り・最も予約が取れないお店!?そしてパンコントマテってなんぞや。
予約が取れないお店で思い浮かぶのは、かの有名な「エル・ブジ」ですよね。
グルメに詳しくない私でも聞いたことがあるこちらのお店は、なんと約50席しかないシートに年間200万件もの予約が殺到したそう!
こちらのお店は残念ながら、2011年に閉店してしまったんですよね。
しかしながら、この「エル・ブジ」で働いていたシェフが腕をふるう店がバルセロナにあるのです!
「Tickets」はエルブジで料理長を務めていたフェラン・アドリアさんと弟アルベルトさんが開いたお店だそうです。
こちらは予約が取れない事で有名だそうです。店内割とカジュアルに感じますね!料理が、見た目もとっても独創的なんですが、お味が気になります。口コミもとっても高評価です。
もうひとつ「ディスフルタール」と言うお店も気になります。
こちらも「エル・ブジ」出身のシェフ3人が開いたお店です。バルセロナに行く機会ってなかなかないですが、行ってみたいです。
そして番組内では、「パンコントマテ」と言う料理が紹介されます。
パンコントマテはスペインの定番の朝食だそうです。パンににんにくとトマトソースをすりつけたもの。生ハムやオリーブオイルで自分好みにカスタマイズするそうです。
植野編集長が最後の晩餐で食べたい究極の逸品・パンコントマテは一体どこのパンコントマテなんでしょうか!?
この前の旅行の続き!バルセロナの予約が取れにくいお店、チケッツ!本当に今まで食べたことのない味、組み合わせに驚きがたくさんだった。そして何よりおいしい!日本の食材も出てきて嬉しか pic.twitter.com/ew5Z9j3Bul
— むん (@docomon54330274) October 26, 2015
今年の一品は間違いなく、ディスフルタールのゼラチンカルボナーラ。
衝撃の美味しさだった。。 https://t.co/B4K1rcpT4r— ジュンペイ (@jinroujun) December 27, 2017
エル・ブジは閉店してしまったから行かれなかったけれど、そのエル・ブジ出身の人たちが立ち上げたレストランには絶対行きたい…!と予約。
カンプノウに行くことを決めた例のレストランはディスフルタールでした。
もうここは最高!もしバルセロナに行く人で食事に時間が取れるならぜひ。 pic.twitter.com/AMHCJuytf9— ささゆか (@ice_rosa) October 4, 2018
\#世界の朝ごはん!/
みなさん、#朝ごはん は食べましたか?
こちらは #スペイン でよく食べられている #パンコントマテ というトマトとにんにくをパンにすりつけたものです!
オリーブオイルをかけて、生ハムと一緒に食べたりするそうです♪#DeNAトラベル #おはようございます pic.twitter.com/RiRwLdVsEo— エアトリ(旧DeNAトラベル) (@airtrip_corp) March 27, 2018
前も呟いたんだけど、トマト好きな方にはオススメしたい、パンコントマテ?? トマトを大根おろしなんかですりおろして、焼いたバゲットにのっけて、オリーブオイルと好みで塩をかけるだけ?すごく美味しくて簡単なスペイン料理なので是非。グレードアップするなら生ハム、またはアンチョビと一緒も?? pic.twitter.com/fALVp2djMx
— manzana (@21manzana) June 23, 2018
アナザースカイ・食の街バルセロナが誇る美食店巡り 世間の反応・口コミは?
昨日の夜バルセロナの有名レストラン「セッテポルテス」ってところで飯食った。本場のパエリアの味は豚出汁に魚貝出汁とカツオ出汁と昆布出汁を加え50倍濃縮したような味でした(゚o゚;)とにかく凄まじい味の濃さにノックアウトされて胸焼け地獄に…
— 氷室(ノ゚∀゚)ノ (@himurohimuro) October 24, 2011
> 今年初めてスペインのバルセロナに行くのですがここがオススメ!という場所はありますか? https://t.co/Hye74Aiu9J おすすめというか、「チケッツ」は行った方のお話が聞きたいので是非チャレンジを…スペインの某スターシェフ兄弟がやってるバルなのですが予約戦争が苛烈で未だに行けてません…??
— とくこ (@tokuko0v0) February 2, 2018
ここが私の、アナザースカイ pic.twitter.com/xfSyl4K3E3
— イチ (@zms314) December 28, 2018
偶然観たテレビでdancyu編集長の植野さんが朝から良い仕事しててお腹が空きました。
おはようございます。— 高田漣 (@rentakada) December 29, 2018
第二の故郷。「あなたのアナザースカイはどこですか?」と番組内でナレーションが入るので、Twitterでもここが私のアナザースカイ(第二の故郷)と、番組風につぶやかれている方が多くて面白いですね!
そしてスペインに行っている方結構いるのですね、うらやましいです。
前回放送時もアナザースカイがトレンド入りしていたので、1月4日の番組放送後はお店も更に予約が取れなくなってしまいそうですね。
アナザースカイ(1月4日)2019年最新版!食の街バルセロナが誇る美食店巡りまとめ
2019年1月4日に放送予定のアナザースカイ・2019年最新版!食の街バルセロナが誇る美食店巡りについてご紹介いたしました。
番組内では他にもメッシも食したフィデウァや、植野さん選りすぐりのお店が紹介されること間違いないですので要チェックですね。
以上でこの記事を終ります。
スポンサーリンク
…・・・きりとり・・・…
ざ・ランキング
にほんブログ村